Энэтхэгийн гудамжны хамгийн алдартай арван хоол - Энэтхэгийн жуулчны визний хоолны гарын авлага
Хоол сонирхогчдын хувьд хоол хүнс нь өдөрт 3 удаа хооллохоос хамаагүй илүү юм. Тэд хүнсний палитрыг бүх талаар судалж, хэрэглэж буй зүйлээ туршиж үздэг. Хэрэв та гудамжны хоолонд адилхан хайртай бол Энэтхэгийн гудамжны хоол таны хүлээгдэж буй хоолны адал явдлыг хангах нь дамжиггүй. Энэтхэгийн өнцөг булан бүрт та урьд өмнө хэзээ ч туршиж үзээгүй дор хаяж нэг сонирхолтой хоол хүнс олох болно. Олон янзын орон учраас Энэтхэгийн бүх хэсэгт Дели дэх амтат пани пури, Колкатагийн пучка, Мумбай вада пав зэрэг онцгой зүйл бий. Хот болгонд соёлын онцлог шинж чанартай хоол хүнс байдаг.
Хэдийгээр тухайн улс орон даяар үйлчлэх ёстой гудамжны амтат хоолыг бүгдийг нь судалж, амтлах боломжгүй ч та хамгийн сайныг нь сонгож, сонгох боломжтой бөгөөд энэ үйл явцад танд туслах үүднээс бид энэхүү блогийг хөтөлж байна. Ялангуяа та нарын төлөө. Бид улс орны бараг бүх өнцөг булан бүрээс хамгийн алдартай, илүүд үздэг хүнсний бүтээгдэхүүнийг маш болгоомжтой сонгож, доорх нийтлэлд дурдсан болно. Ингэснээр та юу оролдох, юуг үл тоомсорлох талаар эргэлзэж, цагаа үрэх шаардлагагүй болно. Жагсаалт нь халуун ногоотой зүйлээс эхлээд маш чихэрлэг, амттай жалебис хүртэл бүх төрлийн амт, амтыг энэ жагсаалтад дурдсан хүмүүст багтаасан болно! Бид шалгагчийн бүх амтыг хангаж өгсөн. Доор дурьдсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг хараад, тэдэнд хандах боломжтой эсэхийг үзээрэй. Сайхан хооллоорой!
Панипури
Энэтхэгийн бараг бүх хотод байдаг гудамжны хоолны хамгийн түгээмэл зүйлсийн нэг бол энэ юм Панипури эсвэл би Пучка гэж хэлэх үү? Эсвэл би Гол Гаппе, Гупчуп, Пани ке Патахэ гэж нэрлэвэл дээр байх болов уу? Тийм ээ, нэг хүнсний зүйл таван өөр нэртэй байдаг нь галзуу биш гэж үү! Учир нь энэ хоол Энэтхэгийн бараг бүх хотод байдаг бөгөөд ярианы хэллэгээр нэрлэгдсэн байдаг. Амттаныг нухсан төмсөөр бэлтгэж, түүнд олон төрлийн халуун ногоо нэмээд дараа нь шаржигнуур хэлбэртэй бүтэц дотор дүүргэнэ. Мөн халуун ногоотой, исгэлэн усаар дүүргэсэн нь зөв өнгө аясыг өгөх болно. Хэрэв та Энэтхэгт байгаа бол энэ маш түгээмэл бөгөөд илүүд үздэг хүнсний зүйлийг сонгох хэрэгтэй.
Аалу чат
Аалу Чат бол Хойд Энэтхэгийн хамгийн түгээмэл амттан юм Баруун Бенгал, Бихар, Дели мужуудад голчлон олддог. Энэ бол Хойд Энэтхэгт байхдаа идэхийг зөвлөдөг гудамжны хоолны нэг юм. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг төмс, төрөл бүрийн амтлагч, кориандрын навч, заримдаа сонгино, улаан лооль зэргээр бэлтгэдэг бөгөөд бүс нутгаасаа хамааран өөр нэг зүйлийг нэмж эсвэл хасдаг. Энэ нь ерөнхийдөө бага зэрэг халуун ногоотой, исгэлэн амттай байдаг тул зарим худалдагчид тамаринд шүүс нэмж, хүсэлтээр чихэрлэг болгодог. Энэхүү гудамжны хоол нь Пакистан, Бангладеш улсад түгээмэл байдаг. Дараагийн удаад Хойд Энэтхэгт зочлохдоо Aalu Chat-д хандахаа мартуузай. Энэ нь олоход хэцүү биш бөгөөд халаасанд ч тохиромжтой.
Холбоо барих Энэтхэгийн e-Visa хэрэглэгчийн дэмжлэг аливаа асуултанд.
Чоле Бхатуре
Хэдийгээр Пенжаб муж улсдаа хамгийн шилдэг Чоле Бхатурыг туршиж үзэхийг зөвлөдөг боловч бид хоол хүнс, суралцах, шинэ соёлыг эзэмших туршилтаараа ахиц дэвшил гарсны дараагаар Одоо Хойд Энэтхэгт Чоле Бхатуре уруул идэгдэн үйлчилдэг таны тавган дээр. Энэ нь голчлон вандуйгаар хийгдсэн бөгөөд парата нь ердийн зуурмагаас бэлтгэгддэг. Энэхүү амттан нь Хойд Энэтхэгт маш их таалагддаг бөгөөд ялангуяа өлсөж байхдаа хэт халуун ногоотой биш, чихэрлэг болон исгэлэн холилдсон зүйлийг хүсвэл энэ хоолыг ихэвчлэн сонгино, кориандр, төрөл бүрийн амтлагч, заримдаа ааруул хийхээс өмнө мөн байдаг Дели, Колката хотод гудамжны хоолыг олж авахад маш хялбар байдаг. Зүгээр гудамжны хоол гэж нэрлэгдэхийн оронд үүнийг өдрийн хоол гэж нэрлэж болно. Хоолны хэмжээ нь бүрэн хооллоход хангалттай. Энд байхдаа Энэтхэгийн Чоле Бхатурыг бүү алдаарай!
Вада пав
Хэрэв та Мумбай хотоор аялах юм бол Мумбай хотын хүмүүсийн тал хувь нь оройн зуушдаа маш амттай Вада Павыг хэрэглэдэг болохыг анзаарах болно. Зарим нь өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолондоо гудамжны хоолыг илүүд үздэг. Вада Павыг ихэвчлэн нухсан төмс, талхаар хийдэг. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг идсэн хүн гудамжны хоол бусдаас давуу байдгийг үгүйсгэхийн аргагүй төгс үр дүнг бэлтгэхийн тулд бүх төрлийн амтлагч, зүгээр л зөв гараар танилцуулсан. Энэ нь гудамжны хоолны хамгийн хямд хоолны нэг юм. Хэдийгээр одоо энэ гудамжны хоол Хойд Энэтхэгийн бараг бүх хэсэгт байдаг ч жинхэнэ мөн чанарыг зөвхөн үндэс нь харьяалагддаг Махараштра мужид л мэдрэх боломжтой.
Оройн цагаар хотын бараг өнцөг булан бүрт лангууны жижүүрүүд хоолоо бэлдэж, худалдагчийн тэргэнцэрт бөөгнөрөх хүмүүс тааралдана. Энэ хүнсний зүйл бол таны алдах боломжгүй зүйл юм!
Үзнэ үү Яаралтай Энэтхэгийн цахим виз (Энэтхэгийн визний онлайн).
Гугни
Гугни бол Хойд Энэтхэгт өргөн тархсан өөр нэг гудамжны хоол юм. Энэ бол маш энгийн амттан бөгөөд үүнийг идэж буй хүмүүст хэрхэн яаж өгөхөөс хамаарч амттай болгодог. Энэ хоолыг голчлон вандуйнаас бэлтгэдэг боловч амт нь амтлагч болон гудамжны хоолыг чимэглэхэд ашигладаг найрлагаар дамжин үүсдэг. Колкатагийн гудамжинд үйлчилдэг гугниг маш их зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч та энэ хоолыг Энэтхэгийн бусад зүүн хойд хэсэгт судлах боломжтой. Энэ нь халаасанд ээлтэй бөгөөд ихэвчлэн халуун ногоотой амттай байдаг ч зарим худалдагчид үүнийг халуун ногоотой, исгэлэн болгодог тамарины шүүсээр бэлтгэдэг.
Rolls
Энэ бол хамгийн амттай, амттай зүйлсийн нэг юм Гудамжны хамгийн их амаар хооллодог хоол. Роллс бол Хойд Энэтхэгийн мэргэжил бөгөөд та ердийн зуурсан гурилаар хийж, өргөст хэмх, сонгино, маш олон амтлагч, соусаар дүүргэсэн ногооны өнхрүүлгээс эхлээд олон төрлийн өнхрүүлгийг хийж болно. Заримдаа нухсан төмс, жижиглэсэн зуслангийн бяслаг нэмж өгдөг. Дараа нь та бараг ижил чөмөгтэй тахианы өнхрөх, өндөгний ороомогтой, зүгээр л буталсан төмсийг хэрчиж тахианы мах, өндөгний өндөгөөр солино. Гудамжны хоолыг илүү амттай болгохын тулд худалдагч заримдаа жижиглэсэн бяслаг, цөцгийн тос нэмдэг тул та ямар амттан байсныг хэзээ ч мартдаггүй. Энэхүү хүнсний зүйл нь нэн тэргүүний зорилт юм.
Хэрэв та Энэтхэгийн хойд мужуудын аль нэгэнд зочилсон бол Дели, Колката хотууд өнөөг хүртэл хамгийн сайн хоолоор үйлчилдэг. Энэ бол та алдаж болохгүй амттан юм. Та мөн өдрийн хоолондоо энэ гудамжны хоолыг сонгож болно, учир нь энэ нь идэхэд хангалттай юм.
Пав Бхажи
Пав Бхажи бол гудамжны бүх хоолны хатан хаан юм хэрэв та биднийг сонсвол. Энэ нь таны амьдралын туршид идэж чадах бүх жижиглэсэн төмсүүдээс хамгийн амттай нь юм. Үг 'пав' талх гэсэн утгатай бөгөөд ердийн зуурмагаар хийсэн болно. 'Бхажи ' Энэ нь карриг чанасан төмсөөр төрөл бүрийн найрлагатай хольж бэлтгэж, дараа нь цөцгийн тосонд шарсан гэсэн үг юм. Гудамжны хоол нь Энэтхэг даяар алдартай, хэрэглээ нь маш хөнгөн бөгөөд хамгийн хямд хоолны нэг юм. Та Хойд Энэтхэгийн хотуудад Пав Бхажи худалдагчдын лангуугаар чимэглэсэн замыг олох болно. Энэ нь хотын оршин суугчдын хамгийн түгээмэл өглөөний цайны нэг юм. Хүмүүс энэ хоолыг гэртээ бэлддэг, учир нь жор нь маш энгийн бөгөөд хийхэд хялбар байдаг. Хэрэв та Энэтхэгт үнэмлэхүй шилдэг Пав Бхажитай болохыг хүсч байвал шууд Дели рүү явах хэрэгтэй. Энэ хотод Энэтхэгт хэзээ ч идэж байгаагүй хамгийн амттай Пав Бхаджи зарагддаг.
Jalebi
Энэхүү амттан нь чихэрлэг амттай, чихэрлэг, амны хөндийн амтыг тэсвэрлэх чадваргүй хүмүүст зориулагдсан юм. Жалеби бол чихэрлэг хоол юм Энэтхэгт бараг хаа сайгүй үйлчилдэг тул зарим хүмүүс сайн хоол идсэний дараа идэхийг илүүд үздэг тул та үүнийг амттан гэж хэлж болно. Энэ нь спираль хэлбэртэй амтат хоол бөгөөд халуун тосонд хийдэг бөгөөд тогооч нь зуурмагаа даавуунд ороож, даавууны жижиг нүхээр буцалж буй тосонд нүх гаргадаг бөгөөд цутгах явцад дизайн хийдэг. Энэ нь үзэхэд маш сонирхолтой бөгөөд хоол нь тэнгэрт хамаарах зүйл юм. Хэрэв та жалебиг халуунаар үйлчилж байгаад амтлаад авчихвал зүгээр л нэг зогсохгүй.
Жалеби үйлдвэрлэгчдийг олоход хялбар бөгөөд хоол нь тийм ч их зардал шаарддаггүй. Гудамжны энэ өвөрмөц хоолыг бүх насны хүмүүст зөвлөж байна, халуун ногоотой эсвэл исгэлэн хоолыг үл тэвчдэг хүмүүст энэ амттан ид шидийг туршиж үзэх нь гарцаагүй.
Үзнэ үү Энэтхэгийн цахим виз мэдүүлэх үйл явц.
Литти чокха
Гудамжны энэ хоол нь маш түгээмэл хэрэглэгддэг зүйл юм-хоол хүнс Бихар, Жархандын гудамжнаас хол байх, Энэ нь бас Литти Чохагийн гарал үүсэл юм. Литти нь ердийн зуурсан гурилаар, харин чоха нь нухсан төмс, чинжүү болон бусад олон төрлийн амтлагчаар бэлтгэгддэг. Литтийг жигнэж, харин Чохаг бага хэмжээний тосонд бэлтгэдэг. Литти Чоха нь Бихарын ард түмний гол хоолыг бүрдүүлдэг тул хэрэв та Бихар мужид зочлох юм бол өглөөний цайндаа Литти Чохаг заавал амтлах хэрэгтэй.
Акки Роти
Акки Роти бол Өмнөд Энэтхэгийн гудамжны маш алдартай хоол юм Өмнөд Энэтхэгийн бараг хаа сайгүй олддог. Энэхүү хоол нь өмнөд индианчуудын гол хоол бөгөөд олон хүний өглөөний цай болдог. Үг "Акки" roti эсвэл хавтгай талх гэсэн үг. Роти нь цагаан будааны гурилыг янз бүрийн ногоотой хольж бэлтгэдэг (таны сонголтоор). Зуурсан гурилаас юу нэмэх, хасах талаар тогоочдоо зааж өгч болно. Бэлтгэсний дараа Акки Ротиг наргил модны самар эсвэл тогоочийн бэлтгэсэн тусгай чатнитай хамт иддэг. Энэхүү гудамжны хоол нь зөвхөн Өмнөд Энэтхэгийн бүс нутагт байдаг. Хэрэв та энэ газарт зочлох юм бол Акки Ротиг туршиж үзээрэй, учир нь энэ нь таны биед эрүүл, хэлэнд маш амттай байдаг.
Үүнд олон орны иргэд Нэгдсэн Улс, Франц, Дани, Герман, Испани, Итали хамрагдах боломжтой Энэтхэгийн цахим виз(Онлайн Энэтхэгийн виз). Та өргөдөл гаргаж болно Энэтхэгийн цахим визний онлайн өргөдөл яг энд.
Хэрэв та Энэтхэг эсвэл Энэтхэг рүү чиглэсэн цахим визэнд эргэлзэж байгаа эсвэл тусламж хүсч байвал холбоо бариарай Энэтхэгийн визний тусламжийн ширээ дэмжлэг, заавар.
