Vyakula Kumi Maarufu Mtaani mwa India - Mwongozo wa Chakula cha Visa cha Watalii wa India

Kwa wapenda chakula, chakula ni zaidi ya milo 3 kwa siku. Wanachunguza palette yao ya chakula kwa kila njia inayowezekana na kujaribu na kile wanachotumia. Ikiwa unashiriki upendo huo kwa chakula cha barabarani, basi chakula cha barabarani nchini India hakika kitaridhisha vivutio vyako vya chakula vinavyotarajiwa. Katika kila kona ya India, utapata angalau chakula kimoja cha kupendeza ambacho haujawahi kujaribu hapo awali. Kuwa nchi ya utofauti, kila sehemu ya India ina kitu maalum cha kutoa, kuanzia pani puri ladha huko Delhi hadi puchka ya Kolkata hadi Mumbai vada pav. Kila mji una vitu vya chakula muhimu kwa tamaduni yake.

Ingawa haiwezekani kuchunguza na kuonja vyakula vyote vitamu vya mitaani ambavyo nchi inapaswa kutoa, kwa hakika inawezekana kwako kuchagua na kuchagua vilivyo bora zaidi, na ili kukusaidia katika mchakato huu tumeratibu blogu hii. hasa kwako. Tumechagua kwa uangalifu sana vyakula maarufu na vinavyopendekezwa kutoka karibu kila kona ya nchi na kutajwa katika makala hapa chini. Kwa njia hii sio lazima upoteze wakati wako kuchanganyikiwa juu ya nini cha kujaribu na nini cha kupuuza. Orodha inahakikisha kuwa kila aina ya ladha na ladha imejumuishwa kwa mtu anayetaja orodha hii, kuanzia vitu vyenye viungo hadi jalebis tamu na ladha! Tumeshughulikia ladha zote za kijaribu. Angalia vyakula vilivyotajwa hapa chini na uone kama unaweza kuvipata. Hamu nzuri!

Panipuri

Moja ya vitu vya kawaida vya chakula mitaani ambavyo utapata karibu katika kila mji nchini India, ni Panipuri au niseme Puchka? Au itakuwa bora ikiwa nitaiita Gol Gappe au Gupchup au Pani ke Patakhe? Ndio, sio wazimu kwamba kitu kimoja cha chakula kina majina matano tofauti! Hii ni kwa sababu chakula kinapatikana karibu kila jiji nchini India na kilipewa jina kulingana na neno la mazungumzo. Kitamu huandaliwa na viazi zilizochujwa, manukato anuwai huongezwa ambayo hujazwa ndani ya miundo yenye umbo la mpira. Pia imejaa maji ya spicy na siki ili kutoa tinge sahihi tu. Iwapo utakuwa nchini India, unapaswa kutafuta chakula hiki cha kawaida na kinachopendekezwa sana.

Rejea Ustahiki wa e-Visa wa India.

Mazungumzo ya Aalu

Chat ya Aalu ni kitamu cha kawaida sana cha India Kaskazini hupatikana haswa katika mikoa ya West Bengal, Bihar na Delhi. Ni moja ya chakula kinachopendekezwa zaidi mitaani ambacho unaweza kujaribu ukiwa Kaskazini mwa India. Chakula kimeandaliwa na viazi, manukato anuwai, majani ya coriander, wakati mwingine kitunguu na nyanya na kulingana na mkoa kitu au nyingine huongezwa au kutolewa kutoka humo. Kwa ujumla hupendeza viungo kidogo na siki, wauzaji wengine hata hufanya tamu kwa ombi kwa kuongeza juisi ya tamarind kwake. Chakula hiki cha mitaani pia ni cha kawaida katika nchi ya Pakistan na Bangladesh. Wakati ujao utakapotembelea India Kaskazini, hakikisha unapata mikono yako kwenye Aalu Chat. Sio ngumu kupata na ni rafiki sana mfukoni pia.

Wasiliana nasi Usaidizi wa Wateja wa India wa Visa kwa Wateja kwa maswali yoyote.

Chole Bhature

Ingawa eneo la Punjab linapendekezwa kujaribu Chole Bhature bora zaidi nchini, hata hivyo, tunapoendelea na majaribio yetu ya chakula na kujifunza na kupata tamaduni mpya, nchi nzima. India Kaskazini sasa inahudumia Chole Bhature ya kugonga midomo kwenye sahani yako. Kimsingi imetengenezwa na chickpeas na paratha imeandaliwa kutoka kwa unga wa kawaida. Ladha hii inapendwa sana nchini India Kaskazini, na inapendekezwa hasa unapokuwa na njaa kali na unataka kitu cha kushiba, kisicho na viungo na mchanganyiko unaofaa wa tamu na siki. Ladha hii kwa ujumla hupambwa kwa kitunguu, coriander, a aina ya manukato na wakati mwingine curd pia kabla ya kutumikia na ni chakula rahisi sana cha kupata katika Delhi nzima na Kolkata. Badala ya kuitwa chakula cha barabarani tu, unaweza hata kukiita chakula chako cha siku hiyo. Kiasi cha chakula kinatosha kutumikia kusudi la mlo kamili. Usikose kutazama Chole Bhature ya India ukiwa hapa!

Vada pav

Ikiwa utasafiri kwenda jiji la Mumbai, utagundua kuwa nusu ya umati wa Mumbai hutegemea Vada Pav ya kupendeza sana kwa vitafunio vyao vya jioni. Wengine hata wanapendelea chakula cha mitaani kwa kiamsha kinywa au hata chakula cha mchana. Vada Pav kwa ujumla hutengenezwa kutoka viazi zilizochujwa na mkate. Chakula kinawasilishwa kwa namna na viungo vyake vyote vilivyoongezwa na mikono tu ya kulia kuandaa matokeo kamili ambayo mtu anayekula hawezi kukataa ubora wa chakula cha barabarani kuliko wengine. Pia ni moja ya chakula cha bei rahisi mtaani ambao utapata. Ingawa sasa chakula hiki cha barabarani kinapatikana karibu India yote ya Kaskazini, kiini cha kweli kinaweza kusikika tu katika jimbo la Maharashtra ambapo mizizi yake iko.

Karibu kila kona ya jiji wakati wa jioni, utapata wachungaji wa duka wakitayarisha chakula na watu wanajazana kwenye gari la muuzaji. Chakula hiki ni kitu ambacho huwezi kukikosa!

Rejea Haraka ya India e-Visa (Visa ya India Mkondoni).

Ghugni

Ghugni ni chakula kingine cha mitaani kinachotokea sana katika Kaskazini mwa India. Ni kitoweo rahisi sana na kinafanywa kitamu kwa namna ambacho kinawasilishwa kwa mlaji. Sahani imeandaliwa kimsingi kutoka kwa karanga lakini ladha hua kupitia viungo na viungo vilivyotumika kwa kupamba chakula cha barabarani. Ghugni inayohudumiwa katika mitaa ya Kolkata ingependekezwa sana, ingawa, unaweza hata kukagua bidhaa hii ya chakula katika sehemu zingine za Kaskazini-Mashariki mwa India. Pia ni rafiki wa mfukoni na ina ladha zaidi ya viungo, hata hivyo, wauzaji wengine huitayarisha katika juisi ya tamarind ambayo huifanya kuwa ya viungo na siki.

Rolls

Hii ni moja ya tastiest na vyakula vingi vya kunywa vinywa mitaani kuliko vyote. Rolls ni utaalam wa Kaskazini mwa India na kuna aina anuwai ya safu ambazo unaweza kujiingiza, kuanzia na roll ya veg ambapo paratha imetengenezwa na unga wa kawaida na imejazwa na tango, kitunguu na manukato mengi na michuzi. Wakati mwingine viazi zilizochujwa na jibini la jumba lililokatwa huongezwa pia. Halafu una roll ya kuku na roll ya yai iliyo na ujazo karibu sawa, viazi zilizopigwa tu hubadilishwa na kuku iliyokatwa na mayai yaliyokaangwa. Ili kufanya chakula cha barabarani hata kitamu zaidi, muuzaji wakati mwingine huongeza jibini iliyosagwa na siagi kwenye vitu vya kuingiliwa ili usisahau kamwe utamu uliokuwa nao. Bidhaa hii ya chakula inatawala kama kipaumbele cha juu.

Ikiwa utatembelea majimbo yoyote ya kaskazini mwa India, jiji la Delhi na Kolkata hata hivyo hutumikia safu bora hadi sasa. Ni kitamu ambacho huwezi kukosa. Unaweza pia kuchagua kuwa na chakula hiki cha barabarani kama chakula chako cha mchana kwa sababu ni kujaza kuwa nayo.

Pav bhaji

Pav Bhaji ndiye malkia wa vyakula vyote vya mitaani ukitusikiliza. Ni viazi vitamu zaidi kati ya vyote vilivyovunjwa ambavyo utawahi kuwa navyo katika maisha yako yote. Neno 'pav' inamaanisha mkate na imeandaliwa kutoka kwa unga wa kawaida. 'Bhaji ' ambayo inamaanisha curry imeandaliwa na viazi zilizochemshwa vikichanganywa na viungo anuwai ambavyo huchochewa kukaanga kwenye siagi. Chakula cha barabarani ni maarufu kote India, ni nyepesi sana katika matumizi na ni moja wapo ya bei rahisi zaidi. Utapata barabara katika miji ya Kaskazini mwa India iliyojaa mabanda ya wauzaji wa Pav Bhaji. Ni moja ya kiamsha kinywa cha kawaida kwa wakaazi wa jiji. Watu hata huandaa chakula hiki nyumbani kwa sababu mapishi ni rahisi na rahisi kutekeleza. Ikiwa ungependa kuwa na Pav Bhaji bora kabisa nchini India, unapaswa kuelekea moja kwa moja hadi Delhi. Jiji linauza moja ya Pav Bhajis ladha zaidi utawahi kuwa nayo nchini India.

jalebi

Ladha hii ni maalum kwa wale ambao wana jino tamu na hawawezi kupinga wito wa kitu chenye sukari na kumwagilia kinywa. Jalebi ni sahani tamu ambayo inahudumiwa karibu kila mahali nchini India, unaweza pia kudai kuwa ni dessert kwa sababu baadhi ya watu wanapendelea kuwa nayo baada ya mlo mzuri. Ni sahani tamu yenye umbo la ond ambayo imeandaliwa kwenye mafuta moto, mpishi hufunga gombo kwa kitambaa na kupitia shimo dogo kwenye kitambaa huiingiza kwenye mafuta yanayochemka na kutengeneza muundo kupitia mchakato wa kumwagika. Inapendeza kutazama na sahani ni kitu ambacho ni cha mbinguni. Ni bora ikiwa una jalebi wakati inatumiwa moto na mara tu utakapoipata ladha yake hautaweza kusimama hata moja.

Watengenezaji wa Jalebi ni rahisi kupata na chakula hakigharimu hata sana. Chakula hiki maalum cha chakula cha barabarani kinapendekezwa sana kwa watu wa kila kizazi na kwa wale ambao hawana uvumilivu kwa vitu vya chakula vya manukato au siki wanaweza kujaribu uchawi huu mtamu.

Rejea Mchakato wa Maombi wa India e-Visa.

Litticho

Chakula hiki cha barabarani ni kawaida kuchukua-mbali chakula kutoka mitaa ya Bihar na Jharkhand, ambayo pia ni asili ya Litti Chokha. Litti imeandaliwa na unga wa kawaida na chokha imeandaliwa na viazi zilizochujwa, pilipili na manukato mengine mengi. Litti inaokwa wakati Chokha imeandaliwa kwa kiwango kidogo cha mafuta. Litti Chokha pia huunda chakula kikuu cha watu wa Bihar, ikiwa utatembelea jimbo la Bihar lazima ujaribu Litti Chokha kwa kiamsha kinywa.

Akki roti

Akki roti ni chakula maarufu sana cha barabara ya Kusini mwa India hupatikana karibu kila mahali nchini India Kusini. Sahani ni chakula kikuu cha Wahindi wa Kusini na hutengeneza kiamsha kinywa cha kawaida kwa wengi. Neno 'Akki' inasimama kwa roti au mkate wa gorofa. Roti huandaliwa kwa kuchanganya unga wa mchele na aina tofauti za mboga (kama kwa chaguo lako). Unaweza kuchagua kuagiza mpishi juu ya nini cha kuongeza au kutoa kutoka kwa kugonga. Mara baada ya kutayarishwa, Akki Roti huliwa ama na nati chutney au aina fulani ya mazungumzo maalum ambayo huandaliwa na mpishi. Chakula hiki cha mitaani kinapatikana tu katika eneo la Kusini mwa India, ikiwa utatembelea mahali hapo tafadhali jaribu Akki roti kwani pia ni afya kwa mwili wako na ni ladha kwa ulimi wako.

---

Raia wa nchi nyingi ikijumuisha Marekani, Ufaransa, Denmark, germany, Hispania, Italia wanastahiki India e-Visa(Visa ya India Mkondoni). Unaweza kuomba Maombi ya Mtandaoni ya Visa ya Mkondoni hapa hapa.

Ikiwa una mashaka yoyote au unahitaji msaada kwa safari yako ya India au India e-Visa, wasiliana Dawati ya Msaada wa Visa ya India kwa msaada na mwongozo.