Mười món ăn đường phố phổ biến nhất của Ấn Độ - Hướng dẫn về Đồ ăn cho Visa Du lịch Ấn Độ
Đối với những người đam mê ẩm thực, thực phẩm không chỉ là 3 bữa một ngày. Họ khám phá bảng màu thực phẩm của họ theo mọi cách có thể và thử nghiệm những gì họ đang tiêu thụ. Nếu bạn có chung niềm yêu thích với ẩm thực đường phố, thì ẩm thực đường phố ở Ấn Độ chắc chắn sẽ thỏa mãn những chuyến phiêu lưu ẩm thực đáng mong đợi của bạn. Ở mọi ngóc ngách của Ấn Độ, bạn sẽ tìm thấy ít nhất một món ăn thú vị mà bạn chưa bao giờ thử trước đây. Là một đất nước của sự đa dạng, mỗi vùng của Ấn Độ đều có một thứ gì đó đặc biệt để cung cấp, bắt đầu từ món bánh Pani puri ngon tuyệt ở Delhi đến món puchka ở Kolkata cho đến Mumbai vada pav. Mỗi thành phố đều có những món ăn tinh túy cho nền văn hóa của nó.
Mặc dù không thể khám phá và nếm thử tất cả các món ăn đường phố ngon mà đất nước có phục vụ, nhưng bạn chắc chắn có thể chọn và chọn những món ngon nhất trong số đó, và để giúp bạn trong quá trình này, chúng tôi đã tuyển chọn blog này đặc biệt cho bạn. Chúng tôi đã lựa chọn rất cẩn thận những mặt hàng thực phẩm nổi tiếng và được ưa chuộng nhất từ hầu hết mọi nơi trên đất nước và được đề cập trong bài viết dưới đây. Bằng cách này, bạn không phải mất thời gian phân vân không biết nên thử cái gì và bỏ qua cái gì. Danh sách này đảm bảo rằng tất cả các loại hương vị và hương vị được bao gồm cho người tham khảo danh sách này, từ các món cay đến món jalebis cực kỳ ngọt ngào và thơm ngon! Chúng tôi đã đáp ứng mọi sở thích của người thử nghiệm. Hãy xem các mặt hàng thực phẩm được đề cập bên dưới và xem liệu bạn có thể tiếp cận chúng hay không. Chúc ngon miệng!
Pani puri
Một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất mà bạn sẽ tìm thấy hầu như ở mọi thành phố ở Ấn Độ, là Panipuri hay tôi nên nói Puchka? Hay sẽ tốt hơn nếu tôi gọi nó là Gol Gappe hoặc Gupchup hoặc Pani ke Patakhe? Vâng, không phải là điên rồ đến mức một mặt hàng thực phẩm có năm tên khác nhau! Điều này là như vậy bởi vì thực phẩm được tìm thấy ở hầu hết các thành phố ở Ấn Độ và được đặt tên theo thuật ngữ thông tục. Món ngon này được chế biến với khoai tây nghiền, nhiều loại gia vị được thêm vào và sau đó được lấp đầy bên trong những cấu trúc hình quả bóng giòn. Nó cũng được đổ đầy nước chua cay để tạo cho nó một vị vừa vặn. Nếu bạn tình cờ đến Ấn Độ, bạn hoàn toàn nên đi mua mặt hàng thực phẩm rất phổ biến và rất được ưa chuộng này.
Trò chuyện Aalu
Aalu Chat lại là một món ăn ngon của Bắc Ấn rất phổ biến được tìm thấy chủ yếu ở các vùng Tây Bengal, Bihar và Delhi. Đây là một trong những món ăn đường phố được giới thiệu nhiều nhất mà bạn có thể thử khi đến Bắc Ấn Độ. Các món ăn được chế biến với khoai tây, nhiều loại gia vị, lá rau mùi, đôi khi là hành tây và cà chua và tùy theo vùng miền mà người ta thêm hoặc bớt thứ khác. Nó thường có vị hơi cay và chua, một số người bán thậm chí còn làm ngọt theo yêu cầu bằng cách thêm nước me vào. Món ăn đường phố này cũng phổ biến ở đất nước Pakistan và Bangladesh. Lần tới khi bạn đến thăm Bắc Ấn Độ, hãy đảm bảo rằng bạn đã sử dụng Aalu Chat. Nó không khó tìm và cực kỳ thân thiện với túi tiền.
Liên hệ Hỗ trợ khách hàng e-Visa Ấn Độ cho bất kỳ truy vấn.
Chole Bhature
Mặc dù khu vực Punjab được khuyến khích thử Chole Bhature tốt nhất trong nước, tuy nhiên, khi chúng tôi đã tiến bộ với quá trình thử nghiệm thực phẩm và học hỏi và tiếp thu các nền văn hóa mới, toàn bộ Bắc Ấn hiện phục vụ Chole Bhature đánh môi trên đĩa của bạn. Nó chủ yếu được làm bằng đậu gà và paratha được chế biến từ bột thông thường. Món ăn này là một món ăn nổi tiếng ở Bắc Ấn Độ, và nó được khuyến khích đặc biệt khi bạn đang cực kỳ đói và muốn một thứ gì đó vừa đủ no, không quá cay và trộn chua ngọt vừa phải. nhiều loại gia vị và đôi khi làm đông quá trước khi phục vụ và thức ăn đường phố rất dễ kiếm ở khắp Delhi và Kolkata. Thay vì chỉ được gọi là thức ăn đường phố, bạn thậm chí có thể gọi nó là bữa ăn của bạn trong ngày. Số lượng thức ăn đủ để phục vụ cho một bữa ăn no. Đừng bỏ lỡ Chole Bhature của Ấn Độ khi bạn ở đây!
Vada pav
Nếu bạn tình cờ đi du lịch đến thành phố Mumbai, bạn sẽ nhận thấy rằng một nửa đám đông của Mumbai tin tưởng vào Vada Pav rất ngon cho bữa ăn nhẹ buổi tối của họ. Một số thậm chí còn thích thức ăn đường phố cho bữa sáng hoặc thậm chí bữa trưa của họ. Vada Pav thường được làm từ khoai tây nghiền và bánh mì. Món ăn được trình bày theo cách thức với tất cả các loại gia vị được thêm vào và chỉ cần đúng tay để chuẩn bị cho kết quả hoàn hảo khiến người ăn không thể phủ nhận sự vượt trội của thức ăn đường phố so với những món ăn khác. Đây cũng là một trong những món ăn đường phố rẻ nhất mà bạn từng đi qua. Mặc dù bây giờ món ăn đường phố này được tìm thấy ở hầu hết miền Bắc Ấn Độ, nhưng bản chất thực sự chỉ có thể được cảm nhận ở bang Maharashtra, nơi cội nguồn của nó.
Ở hầu hết mọi ngóc ngách của thành phố vào buổi tối, bạn sẽ thấy những người bán hàng chuẩn bị đồ ăn và những người chen chúc trên xe đẩy của người bán. Món ăn này là thứ bạn không thể bỏ qua!
Tham khảo Visa điện tử Ấn Độ khẩn cấp (Thị thực Ấn Độ trực tuyến).
Ghugni
Ghugni là một món ăn đường phố khác rất phổ biến ở toàn bộ miền Bắc Ấn Độ. Nó là một món ăn ngon rất đơn giản và nó được làm ngon bởi cách mà nó được trình bày cho người ăn. Món ăn này chủ yếu được chế biến từ đậu gà nhưng hương vị phát triển thông qua các loại gia vị và nguyên liệu được sử dụng để trang trí cho món ăn đường phố. Món ghugni được phục vụ trên đường phố Kolkata sẽ rất được khuyến khích, mặc dù, bạn thậm chí có thể khám phá mặt hàng thực phẩm này ở các vùng Đông Bắc khác của Ấn Độ. Nó cũng khá dễ bỏ túi và có vị chủ yếu là cay, tuy nhiên, một số người bán chế biến nó trong nước me khiến nó có vị cay và chua.
Rolls
Đây là một trong những món ngon nhất và hầu hết các món ăn đường phố hấp dẫn. Bánh cuốn là một đặc sản của Bắc Ấn Độ và có nhiều loại bánh cuốn khác nhau mà bạn có thể thưởng thức, bắt đầu với món cuốn chay, nơi paratha được làm từ bột thông thường và được phủ đầy dưa chuột, hành tây và rất nhiều loại gia vị và nước sốt. Đôi khi khoai tây nghiền và pho mát vụn nhỏ cũng được thêm vào. Sau đó, bạn có một cuộn gà và trứng cuộn với các thứ gần như giống nhau, chỉ là khoai tây đập dập được thay thế bằng thịt gà xé và trứng bác. Để món ăn đường phố trở nên ngon hơn, người bán đôi khi cho thêm phô mai bào sợi và bơ vào nhồi để bạn không bao giờ quên món ngon mình đã có. Mặt hàng thực phẩm này được coi là ưu tiên hàng đầu.
Nếu bạn tình cờ đến thăm bất kỳ bang nào ở phía bắc Ấn Độ, thì thành phố Delhi và Kolkata là nơi phục vụ món bánh cuốn ngon nhất cho đến nay. Đó là một món ngon bạn không thể bỏ lỡ. Bạn cũng có thể chọn món ăn đường phố này làm bữa trưa của mình vì nó khá no.
Pav bhaji
Pav Bhaji là nữ hoàng của tất cả các món ăn đường phố nếu bạn lắng nghe chúng tôi. Đây là món khoai tây nghiền ngon nhất mà bạn từng có trong đời. Từ 'pav ' có nghĩa là bánh mì và nó được chế biến từ bột thông thường. 'Bhaji ' có nghĩa là cà ri được chế biến với khoai tây luộc trộn với nhiều loại nguyên liệu sau đó được xào trong bơ. Thức ăn đường phố nổi tiếng khắp Ấn Độ, được tiêu thụ rất nhẹ và là một trong những món rẻ nhất trong số đó. Bạn sẽ tìm thấy những con đường ở các thành phố ở Bắc Ấn Độ tràn ngập các quầy hàng của những người bán Pav Bhaji. Đây là một trong những bữa sáng phổ biến nhất của cư dân thành phố. Mọi người thậm chí còn chuẩn bị bữa ăn này ở nhà vì công thức khá đơn giản và dễ thực hiện. Nếu bạn muốn có một Pav Bhaji tuyệt vời nhất ở Ấn Độ, bạn nên đến thẳng Delhi. Thành phố bán một trong những món Pav Bhajis ngon nhất mà bạn từng có ở Ấn Độ.
JALEBI
Món ngon này dành riêng cho những người hảo ngọt và không thể cưỡng lại sức hút của một thứ quá ngọt và thơm miệng. Jalebi là một món ngọt được phục vụ hầu như ở khắp mọi nơi ở Ấn Độ, bạn cũng có thể khẳng định nó là một món tráng miệng vì một số người thích ăn nó sau một bữa ăn ngon. Đây là một món ngọt hình xoắn ốc được chế biến trong dầu nóng, người nấu thường bọc bột trong một miếng vải và thông qua một lỗ nhỏ trên miếng vải, anh ta sẽ ngâm bột trong dầu sôi tạo thành một thiết kế trong quá trình đổ. Nó khá thú vị để xem và món ăn là một thứ gì đó của trời cho. Tốt nhất là bạn nên ăn jalebi khi nó còn nóng và một khi bạn đã thưởng thức hương vị của nó, bạn sẽ không thể dừng lại ở một miếng.
Người làm Jalebi rất dễ tìm và thức ăn thậm chí không tốn nhiều tiền. Món ăn đường phố cụ thể này rất được khuyến khích cho mọi người ở mọi lứa tuổi và đối với những người không có khả năng chịu đựng đồ ăn chua hoặc cay chắc chắn có thể thử ma thuật ngọt ngào này.
Tham khảo Quy trình xin thị thực điện tử của Ấn Độ.
Litti Chokha
Món ăn đường phố này rất phổ biến-tránh xa đồ ăn trên đường phố Bihar và Jharkhand, đó cũng là nguồn gốc của Litti Chokha. Litti được chế biến bằng bột nhào thông thường và chokha được chế biến với khoai tây nghiền, ớt và nhiều loại gia vị khác. Litti được nướng trong khi Chokha được chế biến trong một lượng dầu nhỏ. Litti Chokha cũng là thức ăn chính của người dân Bihar, nếu bạn tình cờ đến thăm bang Bihar, bạn nhất định nên thử Litti Chokha vào bữa sáng.
Akki roti
Akki roti là món ăn đường phố Nam Ấn rất nổi tiếng được tìm thấy hầu như ở khắp mọi nơi ở Nam Ấn Độ. Món ăn này là món ăn chính của người Nam Ấn và trở thành bữa sáng thường xuyên của nhiều người. Từ 'Akki' là viết tắt của roti hoặc bánh mì phẳng. Roti được chế biến bằng cách trộn bột gạo với các loại rau khác nhau (tùy theo lựa chọn của bạn). Bạn có thể chọn hướng dẫn người nấu tất cả những gì cần thêm hoặc bớt từ bột. Sau khi được chế biến, Akki Roti được ăn với tương ớt dừa hoặc một số loại chatni đặc biệt do người đầu bếp chế biến. Món ăn đường phố này chỉ có ở vùng Nam Ấn Độ, Nếu bạn tình cờ đến thăm nơi này, hãy thử Akki roti vì nó cũng rất tốt cho cơ thể bạn và khá ngon cho lưỡi của bạn.
Công dân của nhiều quốc gia bao gồm Hoa Kỳ, Nước pháp, Đan mạch, Nước Đức, Tây Ban Nha, Italy đủ điều kiện cho Visa điện tử Ấn Độ(Visa Ấn Độ trực tuyến). Bạn có thể đăng ký Đơn xin thị thực điện tử Ấn Độ trực tuyến ngay tại đây.
Nếu bạn có bất kỳ nghi ngờ nào hoặc cần hỗ trợ cho chuyến đi của mình đến Ấn Độ hoặc Thị thực điện tử Ấn Độ, hãy liên hệ Bàn Trợ giúp Visa Ấn Độ để được hỗ trợ và hướng dẫn.
