• ភាសាអង់គ្លេសបារាំងអាឡឺម៉ង់ភាសាអ៊ីតាលីភាសាអេស្ប៉ាញ
  • អនុវត្តទិដ្ឋាការឥណ្ឌា

អាហារតាមផ្លូវដ៏ពេញនិយមបំផុតទាំងដប់របស់ប្រទេសឥណ្ឌា - មគ្គុទ្ទេសក៍ទិដ្ឋាការទេសចរណ៍ឥណ្ឌា

ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព Mar 29, 2024 | ទិដ្ឋាការឥណ្ឌាតាមអ៊ីនធឺណិត

សម្រាប់​អ្នក​ចូលចិត្ត​អាហារ អាហារ​មាន​ច្រើន​ជាង​អាហារ​តែ​៣​ពេល​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ ពួកគេស្វែងរកក្ដារលាយអាហាររបស់ពួកគេតាមគ្រប់មធ្យោបាយដែលអាចធ្វើទៅបាន និងពិសោធន៍ជាមួយអ្វីដែលពួកគេកំពុងប្រើប្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចែករំលែកការស្រឡាញ់ដូចគ្នាចំពោះអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ នោះអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាពិតជានឹងបំពេញការផ្សងព្រេងអាហារដែលអ្នករំពឹងទុក។ នៅគ្រប់ជ្រុងនៃប្រទេសឥណ្ឌា អ្នកនឹងឃើញយ៉ាងហោចណាស់មុខម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលអ្នកមិនធ្លាប់បានសាកល្បងពីមុនមក។ ក្នុងនាមជាប្រទេសនៃភាពចម្រុះ គ្រប់ផ្នែកនៃប្រទេសឥណ្ឌាមានអ្វីដែលពិសេសដើម្បីផ្តល់ជូន ដោយចាប់ផ្តើមពីនំបញ្ចុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅទីក្រុងដេលី ដល់ផូចការបស់កាកាតា ទៅកាន់ទីក្រុងបុមបៃវ៉ាដាប៉ាវ។ ទីក្រុងនីមួយៗមានមុខម្ហូបម្ហូបអាហារដែលសំខាន់ចំពោះវប្បធម៌របស់ខ្លួន។

ថ្វីត្បិតតែមិនអាចស្វែងរកនិងភ្លក់រសជាតិអាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់ឆ្ងាញ់ ៗ ដែលប្រទេសត្រូវផ្តល់ជូនក៏ដោយវាពិតជាអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់អ្នកក្នុងការជ្រើសរើសនិងជ្រើសរើសអ្វីដែលល្អបំផុតហើយជួយអ្នកក្នុងដំណើរការនេះយើងបានរៀបចំប្លុកនេះ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នក។ យើងបានជ្រើសរើសយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវមុខម្ហូបល្បី ៗ និងពេញនិយមបំផុតពីគ្រប់ទិសទីនៃប្រទេសហើយបានរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទខាងក្រោម។ វិធីនេះអ្នកមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយពេលវេលារបស់អ្នកឱ្យច្រឡំថាត្រូវព្យាយាមអ្វី និងអ្វីដែលត្រូវព្រងើយកន្តើយ។ បញ្ជីនេះធានាថារសជាតិនិងរសជាតិគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានរួមបញ្ចូលសម្រាប់បុគ្គលដែលសំដៅលើបញ្ជីនេះរាប់ចាប់ពីរបស់ហឹររហូតដល់យ៉ាឡាប៊ីសដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងឆ្ងាញ់បំផុត! យើងបានបំពេញគ្រប់រសជាតិរបស់អ្នកសាកល្បង។ សូមក្រឡេកមើលមុខម្ហូបដែលបានរៀបរាប់ខាងក្រោមហើយមើលថាតើអ្នកអាចទទួលបានអាហារទាំងនោះដែរឬទេ។ Bon Appetit!

ផានីភូរី

មុខម្ហូបតាមចិញ្ចើមថ្នល់ទូទៅបំផុតមួយដែលអ្នកនឹងឃើញស្ទើរតែគ្រប់ទីក្រុងទាំងអស់នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាគឺ Panipuri ឬតើខ្ញុំគួរនិយាយថា Puchka? ឬមួយក៏ប្រសើរជាងប្រសិនបើខ្ញុំហៅវាថា Gol Gappe ឬ Gupchup ឬ Pani ke Patakhe? បាទ មិន​មែន​ឆ្កួត​ទេ​ដែល​អាហារ​មួយ​មុខ​មាន​ឈ្មោះ​ប្រាំ​ផ្សេង​គ្នា! នេះគឺដោយសារតែម្ហូបអាហារត្រូវបានគេរកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់ទីក្រុងទាំងអស់នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាហើយត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមពាក្យនិយាយ។ អាហារឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំជាមួយដំឡូងបារាំងគ្រឿងទេសជាច្រើនត្រូវបានបន្ថែមទៅវាដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបំពេញដោយរចនាសម្ព័ន្ធរាងដូចបាល់។ វាក៏ត្រូវបានបំពេញដោយទឹកហឹរ និងជូរ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅប្រទេសឥណ្ឌា អ្នកគួរតែទៅរកអាហារធម្មតា និងពេញនិយមបំផុតនេះ។

ទិដ្ឋាការឥណ្ឌាតាមអ៊ីនធឺណិត - អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ - ផានី ភូរី

សូមមើល សិទ្ធិទទួលបានទិដ្ឋាការឥណ្ឌា.

Aalu ជជែក

Aalu Chat គឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមរបស់ឥណ្ឌាខាងជើងម្តងទៀត ត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងតំបន់ West Bengal, Bihar និង Delhi ។ វា​គឺ​ជា​អាហារ​តាម​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​ចង់​ស្គាល់​បំផុត​មួយ​ដែល​អ្នក​អាច​សាក​ល្បង​នៅ​ពេល​អ្នក​នៅ​ប្រទេស​ឥណ្ឌា​ខាង​ជើង។ មុខម្ហូបត្រូវបានរៀបចំដោយដំឡូងបារាំង គ្រឿងទេសជាច្រើនប្រភេទ ស្លឹកខ្ទឹម ជួនកាលខ្ទឹមបារាំង និងប៉េងប៉ោះ ហើយអាស្រ័យលើតំបន់អ្វីមួយ ឬផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ថែម ឬដកពីវា។ ជាទូទៅវាមានរសជាតិហឹរនិងជូរបន្តិចអ្នកលក់ខ្លះថែមទាំងធ្វើឱ្យផ្អែមតាមការស្នើសុំដោយបន្ថែមទឹកអំពិលចូលទៅក្នុងនោះ។ អាហារតាមផ្លូវនេះក៏ជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសប៉ាគីស្ថាន និងបង់ក្លាដែស។ នៅពេលក្រោយដែលអ្នកទៅលេងឥណ្ឌាខាងជើងសូមប្រាកដថាអ្នកទទួលបានដៃរបស់អ្នកនៅលើអាល់លូឆាត។ វា​មិន​ពិបាក​ក្នុង​ការ​ស្វែង​រក​ទេ ហើយ​ក៏​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ហោប៉ៅ​ដែរ។

ទំនក់ទំនង ជំនួយអតិថិជន e-Visa ប្រទេសឥណ្ឌា សម្រាប់សំណួរណាមួយ។

Chole Bhature

ទោះបីជាតំបន់នៃរដ្ឋ Punjab ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យសាកល្បង Chole Bhature ដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេសក៏ដោយ ក៏ដោយសារតែយើងបានរីកចម្រើនជាមួយនឹងការពិសោធន៍របស់យើងជាមួយនឹងអាហារ និងការរៀនសូត្រ និងការទទួលបានវប្បធម៌ថ្មីៗ ទាំងមូលនៃ ឥណ្ឌាខាងជើងឥឡូវនេះបម្រើ Chole Bhature បបូរមាត់ នៅលើចានរបស់អ្នក វាត្រូវបានធ្វើឡើងជាចម្បងពី chickpeas ហើយ paratha ត្រូវបានរៀបចំពី dough ធម្មតា។ អាហារឆ្ងាញ់គឺពេញនិយមនៅឥណ្ឌាខាងជើង ហើយវាត្រូវបានណែនាំជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នកឃ្លានខ្លាំង ហើយចង់បានរបស់ដែលបំពេញ មិនមែនហឹរពេកទេ ហើយគ្រាន់តែលាយផ្អែម និងជូរ។ អាហារឆ្ងាញ់ជាទូទៅត្រូវបានតុបតែងដោយខ្ទឹមបារាំង ផ្កាខាត់ណា។ គ្រឿងទេសផ្សេងៗ ហើយពេលខ្លះក៏ខាប់ផងដែរ មុនពេលបម្រើ អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវងាយស្រួលរកណាស់នៅទូទាំងទីក្រុងដេលីនិង Kolkata. ជំនួស​ឱ្យ​ការ​ហៅ​ថា​គ្រាន់​តែ​ជា​អាហារ​តាម​ផ្លូវ អ្នក​ថែម​ទាំង​អាច​ហៅ​វា​ថា​ជា​អាហារ​របស់​អ្នក​សម្រាប់​ថ្ងៃ។ បរិមាណនៃអាហារគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបម្រើគោលបំណងនៃអាហារពេញលេញ។ កុំខកខាន Chole Bhature របស់ប្រទេសឥណ្ឌា ខណៈពេលដែលអ្នកនៅទីនេះ!

ទិដ្ឋាការឥណ្ឌាតាមអ៊ីនធឺណិត - អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ - Choley Bhaturey

វ៉ាដាប៉ា

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដំណើរទៅទីក្រុងបុមបៃ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថា ពាក់កណ្តាលនៃហ្វូងមនុស្សនៅទីក្រុងបុមបៃពឹងផ្អែកលើវ៉ាដាផាវដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលល្ងាចរបស់ពួកគេ។ អ្នកខ្លះថែមទាំងចូលចិត្តអាហារតាមផ្លូវសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារថ្ងៃត្រង់ទៀតផង។ វ៉ាដាប៉ាវ ជាទូទៅត្រូវបានផលិតចេញពីដំឡូងមី និងនំប៉័ង។ មុខម្ហូបត្រូវបានបង្ហាញក្នុងលក្ខណៈបែបនោះជាមួយនឹងគ្រឿងទេសបន្ថែមរបស់វា ហើយគ្រាន់តែប្រើដៃស្តាំដើម្បីរៀបចំលទ្ធផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលអ្នកបរិភោគវាមិនអាចបដិសេធបាននូវឧត្តមភាពនៃអាហារតាមផ្លូវជាងអ្នកដទៃ។ វា​ក៏​ជា​អាហារ​តាម​ផ្លូវ​ថោក​បំផុត​មួយ​ដែល​អ្នក​នឹង​មិន​ធ្លាប់​ជួប។ ទោះបីជាឥឡូវនេះអាហារតាមផ្លូវនេះត្រូវបានរកឃើញនៅស្ទើរតែទាំងអស់នៃប្រទេសឥណ្ឌាខាងជើងក៏ដោយ ប៉ុន្តែខ្លឹមសារពិតអាចត្រូវបានគេដឹងបានតែនៅក្នុងរដ្ឋ Maharashtra ដែលជាឫសគល់របស់វា។

នៅស្ទើរតែគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៃទីក្រុងនៅពេលល្ងាចអ្នកនឹងឃើញអ្នកលក់តូបរៀបចំអាហារហើយមនុស្សកកកុញរទេះអ្នកលក់។ ម្ហូបនេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកមិនអាចខ្វះបាន!

សូមមើល ទិដ្ឋាការអេឡិចត្រូនិកឥណ្ឌាបន្ទាន់ (ទិដ្ឋាការឥណ្ឌាតាមអ៊ីនធឺណិត) ។

ហ្គូហ្គនី

Ghugni គឺ​ជា​អាហារ​តាម​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​ដែល​កើត​មាន​ជា​ទូទៅ​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ឥណ្ឌា​ខាង​ជើង​ទាំងមូល។ វាគឺជាម្ហូបឆ្ងាញ់សាមញ្ញបំផុតហើយវាត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់តាមលក្ខណៈដែលវាត្រូវបានបង្ហាញដល់អ្នកបរិភោគ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំជាចម្បងពីសណ្តែកដីប៉ុន្តែរសជាតិកើតឡើងតាមរយៈគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងផ្សំដែលប្រើសម្រាប់តុបតែងអាហារតាមផ្លូវ។ ហ្គូហ្គនី បម្រើតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុង Kolkata នឹងត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំង។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកអាចស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបនេះនៅផ្នែកខាងជើងឈៀងខាងកើតនៃប្រទេសឥណ្ឌា វាក៏មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់និងមានរសជាតិហឹរភាគច្រើនអ្នកលក់ខ្លះរៀបចំវានៅក្នុងទឹកអំពិលដែលធ្វើឱ្យវាហឹរនិងជូរ។

វិល

នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃរសជាតិបំផុតនិង អាហារតាមផ្លូវដែលស្រក់ទឹកមាត់ភាគច្រើន. Rolls គឺជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់ប្រទេសឥណ្ឌាខាងជើង ហើយមានប្រភេទវិលជាច្រើនប្រភេទដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយ Veg Roll ដែលប៉ារ៉ាថាត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅធម្មតា ហើយពោរពេញទៅដោយត្រសក់ ខ្ទឹមបារាំង និងគ្រឿងទេស និងទឹកជ្រលក់ជាច្រើន។ ពេលខ្លះ ដំឡូងបារាំង​កិន និង​ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបាន​បន្ថែម​ផងដែរ។ បន្ទាប់​មក​អ្នក​មាន​ក្រឡុក​សាច់មាន់ និង​ពងមាន់​ដែល​មាន​វត្ថុ​ដូចគ្នា​ស្ទើរតែ​ដូចគ្នា គ្រាន់តែ​ដំឡូង​បំពង​ត្រូវ​ជំនួស​ដោយ​សាច់មាន់​បំពង និង​ស៊ុត​ច្របល់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ពេលខ្លះអ្នកលក់ក៏បន្ថែមឈីស និងប៊ឺនៅក្នុងអាហារផងដែរ ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកភ្លេចនូវអ្វីដែលឆ្ងាញ់ដែលអ្នកធ្លាប់មាន។ មុខម្ហូបនេះកំណត់ជាអាទិភាពកំពូល។

ប្រសិនបើអ្នកទៅលេងរដ្ឋណាមួយនៃភាគខាងជើងនៃប្រទេសឥណ្ឌា ទីក្រុង Delhi និង Kolkata នៅតែបម្រើការវិលជុំដ៏ល្អបំផុតរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។ វាគឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលអ្នកមិនអាចខកខានបាន។ អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវនេះជាអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកបានផងដែរ ព្រោះវាពិតជាបំពេញតម្រូវការ។

ប៉ាវបាជី

Pav Bhaji គឺជាមហាក្សត្រីនៃអាហារតាមផ្លូវទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកស្តាប់យើង។ វា​គឺ​ជា​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​បំផុត​ក្នុង​ចំណោម​ដំឡូង​បំពង​ដែល​អ្នក​នឹង​មាន​ក្នុង​មួយ​ជីវិត​របស់​អ្នក។ ពាក្យ 'ប៉ាវ មានន័យថានំប៉័ងហើយវាត្រូវបានរៀបចំពី dough ធម្មតា។ 'បាជី ដែលមានន័យថា ការីត្រូវបានរៀបចំជាមួយដំឡូងឆ្អិន លាយជាមួយគ្រឿងផ្សំជាច្រើនមុខ ដែលបន្ទាប់មកយកទៅចៀនក្នុងប៊ឺ។ អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវមានភាពល្បីល្បាញនៅទូទាំងប្រទេសឥណ្ឌា គឺមានការប្រើប្រាស់តិចបំផុត និងជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលមានតម្លៃថោកបំផុត។ អ្នកនឹងឃើញផ្លូវថ្នល់នៅក្នុងទីក្រុងនានានៃប្រទេសឥណ្ឌាខាងជើងដែលមានតូបលក់របស់ប៉ាវបាជី។ វាគឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញបំផុតមួយសម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុង។ មនុស្សថែមទាំងរៀបចំអាហារនេះនៅផ្ទះទៀតផងព្រោះរូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញនិងងាយស្រួលប្រតិបត្តិ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាន Pav Bhaji ដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា អ្នកគួរតែធ្វើដំណើរត្រង់ទៅកាន់ទីក្រុង Delhi។ ទីក្រុងនេះលក់ Pav Bhajis ដ៏ឆ្ងាញ់បំផុតមួយដែលអ្នកមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។

ពាក្យសុំទិដ្ឋាការឥណ្ឌា - អាហារតាមផ្លូវ - Pav Bhaji

Jalebi

អាហារឆ្ងាញ់នេះគឺពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែម ហើយមិនអាចទប់ទល់នឹងការហៅរបស់អ្វីមួយដែលមានជាតិស្ករ និងស្រក់ទឹកមាត់។ Jalebi គឺជាម្ហូបផ្អែម ដែលត្រូវបានបម្រើស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា អ្នកក៏អាចអះអាងថាវាជាបង្អែមដែរ ព្រោះមនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តញ៉ាំវាបន្ទាប់ពីអាហារឆ្ងាញ់។ វាគឺជាម្ហូបផ្អែមដែលមានរាងជាវង់ដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងប្រេងក្តៅអ្នកចម្អិនម្ហូបជាទូទៅរុំម្សៅក្នុងកណាត់ហើយតាមរន្ធតូចមួយនៅក្នុងក្រណាត់ដែលគាត់រន្ធវានៅក្នុងប្រេងដែលពុះធ្វើឱ្យមានការរចនាតាមដំណើរការចាក់។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ក្នុងការមើលហើយម្ហូបគឺជាអ្វីដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ឋានសួគ៌។ វាល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកមាន jalebi ខណៈពេលដែលវាត្រូវបានបម្រើក្តៅ ហើយនៅពេលដែលអ្នកទទួលយករសជាតិរបស់វា អ្នកនឹងមិនអាចឈប់តែម្តងបានទេ។

អ្នកផលិត Jalebi ងាយស្រួលរក ហើយអាហារក៏មិនចំណាយច្រើនដែរ។ មុខម្ហូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាក់លាក់នេះត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានការអត់ធ្មត់ចំពោះមុខម្ហូបហឹរ ឬជូរ អាចសាកល្បងវេទមន្តដ៏ផ្អែមនេះ។

ការស្នើសុំទិដ្ឋាការឥណ្ឌា - អាហារតាមផ្លូវ - ចាឡាប៊ី

សូមមើល ដំណើរការដាក់ពាក្យសុំទិដ្ឋាការឥណ្ឌា.

លីធីជូខា

អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវនេះគឺជាអាហារទូទៅ-ឆ្ងាយពីអាហារពីផ្លូវនៃ Bihar និង Jharkhand, ដែលជាដើមកំណើតរបស់លីតធីចោមចៅផងដែរ។ លីតធីត្រូវបានរៀបចំជាមួយម្សៅធម្មតាហើយចូកត្រូវបានរៀបចំជាមួយដំឡូងបារាំងម្ទេសនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។ លីតធីត្រូវបានដុតនំខណៈចូកកាត្រូវបានរៀបចំក្នុងប្រេងតិចតួច. Litti Chokha ក៏បង្កើតជាអាហារសំខាន់របស់ប្រជាជន Bihar ប្រសិនបើអ្នកទៅលេងរដ្ឋ Bihar អ្នកគួរតែសាកល្បង Litti Chokha សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

អាគីរ៉ូទី

Akki roti គឺជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ល្បីរបស់ឥណ្ឌាខាងត្បូង បានរកឃើញស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាខាងត្បូង។ ម្ហូបនេះគឺជាអាហារចម្បងរបស់ប្រជាជនឥណ្ឌាខាងត្បូង ហើយបង្កើតជាអាហារពេលព្រឹកធម្មតាសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ពាក្យ អាកគី តំណាងឱ្យ roti ឬ flatbread ។ រ៉ូទីត្រូវបានរៀបចំដោយលាយម្សៅអង្ករជាមួយបន្លែជាច្រើនប្រភេទ (តាមជម្រើសរបស់អ្នក)។ អ្នកអាចជ្រើសរើសណែនាំចុងភៅពីអ្វីដែលត្រូវបន្ថែមឬដកពីប៊ឺ ពេលរៀបចំរួច អាគីរ៉ូទីត្រូវញ៉ាំជាមួយខ្ទិះដូង ឬឆានីពិសេសមួយចំនួនដែលចម្អិនដោយចុងភៅ។ អាហារតាមផ្លូវនេះត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងតំបន់នៃប្រទេសឥណ្ឌាខាងត្បូងប៉ុណ្ណោះ បើបានទៅលេងកន្លែងនោះ សូមសាកល្បង Akki roti ព្រោះវាល្អសម្រាប់សុខភាពរាងកាយ និងឆ្ងាញ់ណាស់សម្រាប់អណ្តាតរបស់អ្នក។


ពលរដ្ឋនៃប្រទេសជាច្រើនរួមទាំង សហរដ្ឋអាមេរិក, ប្រទេស​បារាំង, ប្រទេស​ដាណឺម៉ាក, ប្រទេស​អាល្លឺម៉ង់, ប្រទេស​អេ​ស្ប៉ា​ញ, ប្រទេស​អ៊ីតាលី មានសិទ្ធិទទួលបាន ឥណ្ឌាអេឡិចត្រូនិច(ទិដ្ឋាការឥណ្ឌាតាមអ៊ីនធឺណិត) ។ អ្នកអាចដាក់ពាក្យសុំភី ពាក្យសុំតាមអ៊ិនធឺរណែតតាមអ៊ិនធរណេតរបស់ឥណ្ឌា នៅ​ទី​នេះ។

ប្រសិនបើអ្នកមានការសង្ស័យឬត្រូវការជំនួយក្នុងការធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសឥណ្ឌាឬឥណ្ឌាអេឡិកត្រូនិកសូមទំនាក់ទំនង តុជំនួយទិដ្ឋាការឥណ្ឌា សម្រាប់ការគាំទ្រនិងការណែនាំ។