Sampung Pinakatanyag na Street Foods ng India - India Tourist Visa Food Guide
Para sa mga mahilig sa pagkain, ang pagkain ay higit pa sa 3 pagkain sa isang araw. Ginalugad nila ang kanilang food palette sa lahat ng posibleng paraan at nag-eksperimento sa kung ano ang kanilang kinakain. Kung pareho ka ng pag-ibig sa pagkaing kalye, tiyak na masisiyahan ang mga pagkaing kalye sa India sa iyong inaasahang pakikipagsapalaran sa pagkain. Sa bawat sulok ng India, makakahanap ka ng kahit isang kawili-wiling pagkain na hindi mo pa nasusubukan. Bilang isang bansa ng pagkakaiba-iba, bawat bahagi ng India ay may espesyal na maiaalok, simula sa masarap na pani puri sa Delhi hanggang sa puchka ng Kolkata hanggang sa Mumbai vada pav. Ang bawat lungsod ay may mga pagkain na quintessential sa kultura nito.
Bagaman hindi posible na galugarin at matikman ang lahat ng mga masasarap na item sa pagkain sa kalye na dapat ihatid ng bansa, tiyak na posible para sa iyo na piliin at piliin ang pinakamahusay sa marami, at matulungan ka sa prosesong ito na naayos namin ang blog na ito lalo na para sayo. Maingat naming pinili ang pinakasikat at gustong pagkain mula sa halos bawat sulok ng bansa at binanggit sa artikulo sa ibaba. Sa ganitong paraan hindi mo na sayangin ang iyong oras na nalilito kung ano ang susubukan at kung ano ang papansinin. Tinitiyak ng listahan na ang lahat ng mga uri ng panlasa at lasa ay kasama para sa taong tumutukoy sa listahang ito, mula sa maanghang na mga item hanggang sa labis na matamis at masarap na jalebis! Natugunan namin ang lahat ng kagustuhan ng tester. Tingnan ang mga item sa pagkain na nabanggit sa ibaba at tingnan kung maaari kang makakuha ng access sa kanila. Bon Appetit!
Panipuri
Ang isa sa mga pinaka-karaniwang mga item sa pagkain sa kalye na mahahanap mo halos sa bawat lungsod sa India, ay Panipuri or should I say Puchka? O mas makakabuti kung tatawagin kong Gol Gappe o Gupchup o Pani ke Patakhe? Oo, hindi ba napakabaliw na ang isang pagkain ay may limang magkakaibang pangalan! Ito ay sapagkat ang pagkain ay matatagpuan sa halos bawat lungsod sa India at napangalanan ayon sa terminong pang-kolokyal. Ang napakasarap na pagkain ay inihanda na may mashed patatas, isang iba't ibang mga pampalasa ay idinagdag dito na pagkatapos ay napunan sa loob ng malutong na mga istrakturang hugis bola. Puno din ito ng maanghang at maasim na tubig upang mabigyan ito ng tamang tinge. Kung napunta ka sa India, dapat mong ganap na pumunta para sa napaka-pangkaraniwan at pinaka-kanais-nais na item sa pagkain.
Aalu chat
Ang Aalu Chat ay isang napaka-karaniwang delicacy ng North Indian pangunahing matatagpuan sa mga rehiyon ng West Bengal, Bihar at Delhi. Isa ito sa pinakarerekomendang pagkaing kalye na maaari mong subukan kapag ikaw ay nasa Hilagang India. Ang item sa pagkain ay inihanda na may patatas, iba't ibang pampalasa, dahon ng kulantro, minsan sibuyas at kamatis at depende sa rehiyon ang isang bagay o iba pa ay maaaring idagdag o ibawas mula rito. Sa pangkalahatan ay nakakatikim ng kaunting maanghang at maasim, ang ilang mga nagbebenta ay pinapasarap pa rin ito kapag hiniling sa pamamagitan ng pagdaragdag nito ng katas ng sampalok. Karaniwan din ang street food na ito sa bansang Pakistan at Bangladesh. Sa susunod na bumisita ka sa North India, tiyaking makukuha mo ang iyong mga kamay sa Aalu Chat. Ito ay hindi mahirap hanapin at ito ay lubhang pocket-friendly din.
Makipag-ugnay sa Suporta sa Customer ng e-Visa sa India para sa anumang mga query.
Chole Bhature
Bagama't ang rehiyon ng Punjab ay inirerekomenda na subukan ang pinakamahusay na Chole Bhature sa bansa, gayunpaman, habang umuunlad kami sa aming pag-eeksperimento sa pagkain at pag-aaral at pagkuha ng mga bagong kultura, ang kabuuan ng Naghahain na ngayon ang North India ng Chole Bhature na nakakaakit ng mga labi sa iyong plato. Pangunahin itong gawa sa mga chickpeas at ang paratha ay inihanda mula sa karaniwang kuwarta. Ang delicacy ay isang hit sa North India, at ito ay inirerekomenda lalo na kapag ikaw ay labis na nagugutom at gusto ng isang bagay na nakakabusog, hindi masyadong maanghang at tamang halo ng matamis at maasim. Ang delicacy ay karaniwang pinalamutian ng sibuyas, kulantro, a iba't ibang pampalasa at kung minsan ay curd din bago ihain at ay napakadaling makuha ang pagkain sa kalye sa buong Delhi at Kolkata. Sa halip na tawaging pagkaing kalye lang, matatawag mo pa itong iyong pagkain para sa araw na iyon. Ang dami ng pagkain ay sapat na upang maihatid ang layunin ng isang buong pagkain. Huwag palalampasin ang Chole Bhature ng India habang narito ka!
Vada pav
Kung sakaling maglakbay ka sa lungsod ng Mumbai, mapapansin mo na ang kalahati ng karamihan ng tao sa Mumbai ay umaasa sa napakasarap na Vada Pav para sa kanilang meryenda sa gabi. Ang ilan ay mas gusto ang pagkain sa kalye para sa kanilang agahan o kahit tanghalian. Ang Vada Pav ay karaniwang gawa sa mashed patatas at tinapay. Ang item ng pagkain ay ipinakita sa isang paraan kasama ang lahat ng mga idinagdag na pampalasa at mga kanang kamay lamang upang ihanda ang perpektong kinalabasan na hindi maaaring tanggihan ng taong kumakain nito ang kataasan ng pagkain sa kalye kaysa sa iba. Isa rin ito sa pinakamurang pagkain sa kalye na iyong maharap. Bagama't ngayon ang pagkaing kalye na ito ay matatagpuan sa halos lahat ng Hilagang India, ang tunay na diwa ay mararamdaman lamang sa estado ng Maharashtra kung saan kabilang ang mga ugat nito.
Sa halos lahat ng sulok ng lungsod sa gabi, makikita mo ang mga stall keepers na naghahanda ng pagkain at mga taong nagsisiksikan sa kariton ng nagbebenta. Ang item ng pagkain na ito ay isang bagay na hindi mo kayang palampasin!
Sumangguni sa Apurahang India e-Visa (India Visa Online).
Ghugni
Ang Ghugni ay isa pang karaniwang nangyayaring pagkain sa kalye sa buong North India. Ito ay isang napaka-simpleng delicacy at ito ay ginawang malasa sa pamamagitan ng paraan kung saan ito ipinakita sa kumakain. Ang ulam ay pangunahing inihanda mula sa mga chickpeas ngunit ang lasa ay nabubuo sa pamamagitan ng mga pampalasa at mga sangkap na ginagamit para sa dekorasyon ng mga pagkaing kalye. Ang ghugni na hinahain sa mga lansangan ng Kolkata ay lubos na inirerekomenda, bagaman, maaari mo ring tuklasin ang pagkain na ito sa iba pang bahagi ng North-Eastern ng India. Ito rin ay medyo matipid sa bulsa at ang lasa ay kadalasang maanghang, gayunpaman, ang ilang mga nagbebenta ay naghahanda nito sa katas ng tamarind na ginagawang maanghang at maasim.
Rolls
Isa ito sa pinakamasarap at karamihan sa mga nakakain na pagkain sa kalye ng lahat. Ang Rolls ay isang espesyalidad ng North India at mayroong iba't ibang uri ng roll na maaari mong tikman, simula sa veg roll kung saan ang paratha ay gawa sa karaniwang masa at puno ng pipino, sibuyas at maraming pampalasa at sarsa. Minsan ay idinagdag din ang mashed patatas at ginutay-gutay na cottage cheese. Pagkatapos ay mayroon kang isang roll ng manok at egg roll na may halos parehong pagpupuno, ang mga basag na patatas lamang ang pinalitan ng ginutay-gutay na manok at mga scrambled na itlog. Para lalong maging masarap ang mga pagkaing kalye, minsan ay dinadagdagan ng tindera ang ginutay-gutay na keso at mantikilya sa palaman upang hindi mo makalimutan kung anong delicacy ang mayroon ka. Ang item ng pagkain na ito ay namumuno bilang isang pangunahing priyoridad.
Kung sakaling bumisita ka sa alinman sa hilagang estado ng India, ang lungsod ng Delhi at Kolkata gayunpaman ay naghahain ng pinakamahusay na mga rolyo hanggang ngayon. Ito ay isang delicacy na hindi mo maaaring palampasin. Maaari mo ring piliin na maging tanghalian ang street food na ito dahil nakakabusog ito.
Pav bhaji
Si Pav Bhaji ang reyna ng lahat ng street foods kung makinig ka sa amin. Ito ang pinakamasarap sa lahat ng smashed na patatas na makukuha mo sa buong buhay mo. Ang salita 'pav' nangangahulugang tinapay at ito ay inihanda mula sa regular na kuwarta. 'Bhaji ' na ang ibig sabihin ay ang kari ay inihanda gamit ang pinakuluang patatas na hinaluan ng iba't ibang sangkap na pagkatapos ay pinirito sa mantikilya. Ang pagkaing kalye ay sikat sa buong India, napakagaan sa pagkonsumo at isa sa pinakamurang lote. Makakakita ka ng mga kalsada sa mga lungsod ng North India na may mga stall ng mga nagbebenta ng Pav Bhaji. Ito ay isa sa pinakakaraniwang agahan para sa mga naninirahan sa lungsod. Inihahanda pa nga ng mga tao ang pagkain na ito sa bahay dahil ang recipe ay medyo simple at madaling gawin. Kung gusto mong magkaroon ng pinakamahusay na Pav Bhaji sa India, dapat kang dumiretso sa Delhi. Nagbebenta ang lungsod ng isa sa pinakamasarap na Pav Bhajis na makikita mo sa India.
Jalebi
Ang delicacy na ito ay partikular na para sa mga may matamis na ngipin at hindi makatiis sa tawag ng isang bagay na napakatamis at katakam-takam. Ang Jalebi ay isang matamis na ulam na hinahain sa halos lahat ng lugar sa India, maaari mo ring igiit na ito ay isang dessert dahil ang ilang mga tao ay mas gusto na magkaroon nito pagkatapos ng masarap na pagkain. Ito ay isang hugis spiral na matamis na ulam na inihanda sa mainit na mantika, karaniwang binabalot ng kusinero ang batter sa isang tela at sa pamamagitan ng maliit na butas sa tela ay ibinubuhos niya ito sa kumukulong mantika na gumagawa ng disenyo sa pamamagitan ng proseso ng pagbuhos. Ito ay medyo kawili-wiling panoorin at ang ulam ay isang bagay na pag-aari ng langit. Pinakamainam kung mayroon kang jalebi habang inihahain ito nang mainit at kapag natikman mo na ito ay hindi ka na makakapigil sa isa.
Ang mga gumagawa ng Jalebi ay madaling hanapin at ang pagkain ay hindi gaanong nagkakahalaga. Ang tukoy na item ng pagkain sa kalye ay lubos na inirerekomenda sa mga tao ng lahat ng edad at para sa mga walang pagpapaubaya para sa maanghang o maasim na item ng pagkain ay maaaring tiyak na subukan ang matamis na mahika.
Sumangguni sa Proseso ng Application ng e-Visa sa India.
Litti chokha
Ang pagkain sa kalye na ito ay isang pangkaraniwan-ang layo ng pagkain mula sa mga kalye ng Bihar at Jharkhand, na pinagmulan din ng Litti Chokha. Ang Litti ay inihanda ng regular na kuwarta at ang chokha ay inihanda na may niligis na patatas, sili at maraming iba pang mga sari-saring pampalasa. Ang Litti ay inihurnong habang ang Chokha ay inihanda sa isang maliit na halaga ng langis. Ang Litti Chokha ay bumubuo rin ng pangunahing pagkain ng mga tao ng Bihar, kung sakaling bumisita ka sa estado ng Bihar dapat mong subukan ang Litti Chokha para sa almusal.
Akki roti
Ang Akki roti ay isang napaka sikat na South Indian street food natagpuan halos saanman sa South India. Ang ulam ay isang sangkap na hilaw ng mga South India at bumubuo ng isang regular na agahan para sa marami. Ang salita 'Akki' nangangahulugang roti o flatbread. Ang roti ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng harina ng bigas sa iba't ibang mga uri ng gulay (ayon sa gusto mo). Maaari mong piliing turuan ang lutuin kung ano ang idaragdag o ibawas ng lahat sa batter. Kapag handa na, si Akki Roti ay kinakain alinman sa coconut chutney o ilang uri ng espesyal na chatni na inihanda ng lutuin. Ang street food na ito ay matatagpuan lamang sa rehiyon ng South India, kung sakaling bumisita ka sa lugar mangyaring subukan ang Akki roti dahil malusog din ito para sa iyong katawan at masarap para sa iyong dila.
Mga mamamayan ng maraming mga bansa kabilang ang Estados Unidos, Pransiya, Denmark, Alemanya, Espanya, Italya ay karapat-dapat para sa E-Visa ng India(Indian Visa Online). Maaari kang mag-aplay para sa Application sa e-Visa Online ng India karapatan dito.
Kung mayroon kang anumang mga pag-aalinlangan o nangangailangan ng tulong para sa iyong paglalakbay sa India o India e-Visa, makipag-ugnay Desk ng Tulong sa Indian Visa para sa suporta at gabay.
